廣州火鍋店裝修設(shè)計(jì)怎樣才能具備高競(jìng)爭(zhēng)力?生活質(zhì)量的提高,人們對(duì)于用餐環(huán)境的要求也在不斷提高,優(yōu)雅精美的火鍋店環(huán)境和舒適宜人的用餐環(huán)境是會(huì)影響到顧客對(duì)火鍋店裝修設(shè)計(jì)空間的選擇,因此,作為餐飲空間設(shè)計(jì),是要去考慮到哪些是核心的問(wèn)題點(diǎn)。下面廣州名杰裝飾設(shè)計(jì)感公司來(lái)跟大家簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)吧。
一、廣州火鍋店裝修設(shè)計(jì)布局要合理
服務(wù)通道和客人走廊是要分開(kāi)的,尤其是包間區(qū)域,過(guò)度交叉不僅會(huì)降低服務(wù)質(zhì)量,還會(huì)給清潔衛(wèi)生的帶來(lái)不便,不利于地毯等其他硬件設(shè)施的維護(hù),高水平的設(shè)計(jì)是會(huì)將這兩個(gè)通道分開(kāi)的。通道設(shè)計(jì)應(yīng)該是要滿足流暢性的、安全性和便利性的需求的,以及客人活動(dòng)空間的舒適性和可擴(kuò)展性。
二、廣州火鍋店裝修設(shè)計(jì)規(guī)模要適中
面積也不需要太大,提升包房的數(shù)量的同時(shí),也要提高質(zhì)量。掌握消費(fèi)者的心里是非常重要的。目前來(lái)說(shuō),大部分的顧客都是希望能夠有一個(gè)良好的就餐氛圍。其次,商務(wù)宴請(qǐng)往往占很大比例,進(jìn)入包廂可以提高檔次,表現(xiàn)出對(duì)顧客用餐氛圍的重視,并能擁有一個(gè)安靜的交流氛圍。
三、廣州火鍋店裝修設(shè)計(jì)定位要準(zhǔn)確
火鍋店裝修設(shè)計(jì)空間應(yīng)該是要以經(jīng)營(yíng)為中心,以顧客為中心。首先是要分析市場(chǎng)上面的容量和餐飲需求的趨勢(shì)。同時(shí),還要考慮火鍋店的整體風(fēng)格、餐飲的整體規(guī)劃、星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的要求,以及裝修的投入產(chǎn)出相關(guān)問(wèn)題等等的。
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